河南农业科学
河南農業科學
하남농업과학
JOURNAL OF HENAN AGRICULTURAL SCIENCES
2006年
8期
63-66
,共4页
殷全玉%杨铁钊%董顺德%张东豫%李慧君
慇全玉%楊鐵釗%董順德%張東豫%李慧君
은전옥%양철쇠%동순덕%장동예%리혜군
烤烟%二氯甲烷%萃取物%香气物质
烤煙%二氯甲烷%萃取物%香氣物質
고연%이록갑완%췌취물%향기물질
用二氯甲烷(沸点40~41℃)直接萃取法分别提取烟叶表面、叶内和总的类脂物质,将萃取液减压过滤、蒸馏浓缩,1 kg烟叶分别得到叶面萃取物10.72 g,总萃取物64.02 g,叶内萃取物55.11 g.将所得到的3种二氯甲烷萃取物分别用乙醇溶解后,喷到沙河烟丝(叶丝)上进行评吸,结果表明:3种二氯甲烷萃取物均明显地增强了烟支的香吃味,叶面萃取物既增强了烟支的香味,且余味纯净;总萃取物增香效果明显,但余味不好,叶内萃取物对烟支香味和余味的影响类似于总萃取物.GC-MS分析显示:烟叶表面二氯甲烷萃取物和叶内萃取物在化学成分方面存在质和量的差异.
用二氯甲烷(沸點40~41℃)直接萃取法分彆提取煙葉錶麵、葉內和總的類脂物質,將萃取液減壓過濾、蒸餾濃縮,1 kg煙葉分彆得到葉麵萃取物10.72 g,總萃取物64.02 g,葉內萃取物55.11 g.將所得到的3種二氯甲烷萃取物分彆用乙醇溶解後,噴到沙河煙絲(葉絲)上進行評吸,結果錶明:3種二氯甲烷萃取物均明顯地增彊瞭煙支的香喫味,葉麵萃取物既增彊瞭煙支的香味,且餘味純淨;總萃取物增香效果明顯,但餘味不好,葉內萃取物對煙支香味和餘味的影響類似于總萃取物.GC-MS分析顯示:煙葉錶麵二氯甲烷萃取物和葉內萃取物在化學成分方麵存在質和量的差異.
용이록갑완(비점40~41℃)직접췌취법분별제취연협표면、협내화총적류지물질,장췌취액감압과려、증류농축,1 kg연협분별득도협면췌취물10.72 g,총췌취물64.02 g,협내췌취물55.11 g.장소득도적3충이록갑완췌취물분별용을순용해후,분도사하연사(협사)상진행평흡,결과표명:3충이록갑완췌취물균명현지증강료연지적향흘미,협면췌취물기증강료연지적향미,차여미순정;총췌취물증향효과명현,단여미불호,협내췌취물대연지향미화여미적영향유사우총췌취물.GC-MS분석현시:연협표면이록갑완췌취물화협내췌취물재화학성분방면존재질화량적차이.