CAJ | 학술논문

本试验旨在通过研究丙氨酰谷氨酰胺(Ala-Gln)二肽对哺乳仔猪生长性能、小肠形态学、血清生化指标的影响,以探讨Ala-Gln二肽提高哺乳仔猪健康和改善生长潜力的可能机制.选用体重、胎次、产仔数、泌乳量接近的8头健康云南纯种撒坝母猪所产的14日龄仔猪86头为试验对象,以窝为单位,将8窝仔猪随机分为2组,每组4窝,对照组42头补饲基础饲粮,试验组44头补饲试验饲粮(基础饲粮+0.3%Ala-G1n二肽).试验期为21 d.结果表明:1)在哺乳期仔猪饲粮中添加Ala-Gln二肽,显著提高了35日龄仔猪断奶平均体重(P＜0.05),极显著提高了14～35日龄仔猪平均日增重17.25%、平均日采食量31. 66%(P＜0.01);试验组在试验期间各周的腹泻率均显著或极显著低于对照组(P＜0.05或P＜0.01).2)试验组28日龄仔猪十二指肠绒毛高度显著高于对照组(P＜0.05),隐窝深度显著低于对照组(P＜0.05);空肠绒毛高度显著高于对照组(P＜0.05);在回肠上,试验组与对照组无显著差异(P＞0.05).3)添加外源Ala-Gln二肽显著降低了28日龄仔猪血清尿素氮含量,极显著或显著提高了血清谷丙转氨酶(P＜0.01)、碱性磷酸酶活性(P＜0.05),极显著提高了空肠黏膜总二糖酶活性(P＜0.01),对总蛋白、白蛋白、葡萄糖、肌酐含量,乳酸脱氢酶、肌酸激酶、Na+-K+-ATP酶活性均无显著影响(P＞0.05).结果提示:在哺乳仔猪补料中添加外源性Ala-Gln二肽,可改善仔猪早期肠道结构与功能,提高生长潜力.
본시험지재통과연구병안선곡안선알(Ala-Gln)이태대포유자저생장성능、소장형태학、혈청생화지표적영향,이탐토Ala-Gln이태제고포유자저건강화개선생장잠력적가능궤제.선용체중、태차、산자수、비유량접근적8두건강운남순충살패모저소산적14일령자저86두위시험대상,이와위단위,장8와자저수궤분위2조,매조4와,대조조42두보사기출사량,시험조44두보사시험사량(기출사량+0.3%Ala-G1n이태).시험기위21 d.결과표명:1)재포유기자저사량중첨가Ala-Gln이태,현저제고료35일령자저단내평균체중(P＜0.05),겁현저제고료14～35일령자저평균일증중17.25%、평균일채식량31. 66%(P＜0.01);시험조재시험기간각주적복사솔균현저혹겁현저저우대조조(P＜0.05혹P＜0.01).2)시험조28일령자저십이지장융모고도현저고우대조조(P＜0.05),은와심도현저저우대조조(P＜0.05);공장융모고도현저고우대조조(P＜0.05);재회장상,시험조여대조조무현저차이(P＞0.05).3)첨가외원Ala-Gln이태현저강저료28일령자저혈청뇨소담함량,겁현저혹현저제고료혈청곡병전안매(P＜0.01)、감성린산매활성(P＜0.05),겁현저제고료공장점막총이당매활성(P＜0.01),대총단백、백단백、포도당、기항함량,유산탈경매、기산격매、Na+-K+-ATP매활성균무현저영향(P＞0.05).결과제시:재포유자저보료중첨가외원성Ala-Gln이태,가개선자저조기장도결구여공능,제고생장잠력.