农业机械学报
農業機械學報
농업궤계학보
TRANSACTIONS OF THE CHINESE SOCIETY OF AGRICULTURAL MACHINERY
2012年
7期
136-140
,共5页
芝麻油%掺假%间隔偏最小二乘法%近红外透射光谱
芝痳油%摻假%間隔偏最小二乘法%近紅外透射光譜
지마유%참가%간격편최소이승법%근홍외투사광보
采用近红外光谱技术结合间隔偏最小二乘法分别建立芝麻油中掺入大豆油、玉米油和花生油的定量检测模型.实验配制不同比例的掺假芝麻油混合样品,采集样品在4000～12000cm-1范围内的近红外透射光谱,把数据分为校正集与预测集.将4420～12000cm-1波段的光谱进行各种预处理,最佳方法为平滑预处理,并利用间隔偏最小二乘波长筛选法(iPLS)选取光谱特征波段,最后采用偏最小二乘法建立掺假芝麻油的定标模型.结果显示:3种掺假芝麻油的PLS模型预测相关系数分别达到0.998、0.999、0.999,预测均方根误差分别为0.24％、0.24％和0.19％,具有较高的预测精度.实验证明近红外光谱技术对芝麻油掺假的快速检测具有可行性.
採用近紅外光譜技術結閤間隔偏最小二乘法分彆建立芝痳油中摻入大豆油、玉米油和花生油的定量檢測模型.實驗配製不同比例的摻假芝痳油混閤樣品,採集樣品在4000～12000cm-1範圍內的近紅外透射光譜,把數據分為校正集與預測集.將4420～12000cm-1波段的光譜進行各種預處理,最佳方法為平滑預處理,併利用間隔偏最小二乘波長篩選法(iPLS)選取光譜特徵波段,最後採用偏最小二乘法建立摻假芝痳油的定標模型.結果顯示:3種摻假芝痳油的PLS模型預測相關繫數分彆達到0.998、0.999、0.999,預測均方根誤差分彆為0.24％、0.24％和0.19％,具有較高的預測精度.實驗證明近紅外光譜技術對芝痳油摻假的快速檢測具有可行性.
채용근홍외광보기술결합간격편최소이승법분별건립지마유중참입대두유、옥미유화화생유적정량검측모형.실험배제불동비례적참가지마유혼합양품,채집양품재4000～12000cm-1범위내적근홍외투사광보,파수거분위교정집여예측집.장4420～12000cm-1파단적광보진행각충예처리,최가방법위평활예처리,병이용간격편최소이승파장사선법(iPLS)선취광보특정파단,최후채용편최소이승법건립참가지마유적정표모형.결과현시:3충참가지마유적PLS모형예측상관계수분별체도0.998、0.999、0.999,예측균방근오차분별위0.24％、0.24％화0.19％,구유교고적예측정도.실험증명근홍외광보기술대지마유참가적쾌속검측구유가행성.
