特产研究
特產研究
특산연구
SPECIAL WILD ECONOMIC ANIMAL AND PLANT RESEARCH
2008年
3期
27-29
,共3页
董万超%赵伟刚%刘春华%张秀莲%赵景辉%张宝香%赵立波
董萬超%趙偉剛%劉春華%張秀蓮%趙景輝%張寶香%趙立波
동만초%조위강%류춘화%장수련%조경휘%장보향%조립파
梅花鹿茸%胶囊%食品安全
梅花鹿茸%膠囊%食品安全
매화록용%효낭%식품안전
目的 评价梅花鹿茸胶囊食品安全性.方法 1)急性毒性实验用Hom(霍恩氏)法.2)遗传毒性实验:①Ames实验法;②骨髓细胞微核实验法;③小鼠精子畸形实验法.3)30d喂养实验法.结果 1)梅花鹿茸胶囊内容物雌、雄小鼠经口LD50均大于21.5g/kg BW,该产品属无毒级.2)遗传毒性实验的阴性实验结果表明,未见梅花鹿茸胶囊内容物有遗传毒性作用.3)大鼠30d喂养实验结果表明,与对照组比较,梅花鹿茸胶囊内容物3个剂量组大鼠的一般状况、体重、食物利用率、血液学、血液生化学、脏器重量、脏体比及高剂量组组织病理学检查均未见异常.其中,高剂量组雌雄性动物的剂量为人体推荐摄入量(0.045g/kgBW)的150倍.结论 实验结果证明,梅花鹿茸胶囊是无毒安全保健食品.
目的 評價梅花鹿茸膠囊食品安全性.方法 1)急性毒性實驗用Hom(霍恩氏)法.2)遺傳毒性實驗:①Ames實驗法;②骨髓細胞微覈實驗法;③小鼠精子畸形實驗法.3)30d餵養實驗法.結果 1)梅花鹿茸膠囊內容物雌、雄小鼠經口LD50均大于21.5g/kg BW,該產品屬無毒級.2)遺傳毒性實驗的陰性實驗結果錶明,未見梅花鹿茸膠囊內容物有遺傳毒性作用.3)大鼠30d餵養實驗結果錶明,與對照組比較,梅花鹿茸膠囊內容物3箇劑量組大鼠的一般狀況、體重、食物利用率、血液學、血液生化學、髒器重量、髒體比及高劑量組組織病理學檢查均未見異常.其中,高劑量組雌雄性動物的劑量為人體推薦攝入量(0.045g/kgBW)的150倍.結論 實驗結果證明,梅花鹿茸膠囊是無毒安全保健食品.
목적 평개매화록용효낭식품안전성.방법 1)급성독성실험용Hom(곽은씨)법.2)유전독성실험:①Ames실험법;②골수세포미핵실험법;③소서정자기형실험법.3)30d위양실험법.결과 1)매화록용효낭내용물자、웅소서경구LD50균대우21.5g/kg BW,해산품속무독급.2)유전독성실험적음성실험결과표명,미견매화록용효낭내용물유유전독성작용.3)대서30d위양실험결과표명,여대조조비교,매화록용효낭내용물3개제량조대서적일반상황、체중、식물이용솔、혈액학、혈액생화학、장기중량、장체비급고제량조조직병이학검사균미견이상.기중,고제량조자웅성동물적제량위인체추천섭입량(0.045g/kgBW)적150배.결론 실험결과증명,매화록용효낭시무독안전보건식품.
