保鲜与加工
保鮮與加工
보선여가공
STORAGE PROCESS
2009年
4期
9-12
,共4页
枸杞%成分%应用
枸杞%成分%應用
구기%성분%응용
在对宁夏枸杞果肉、果皮渣及枸杞籽进行营养成分分析的同时,阐述了枸杞叶茶加工工艺、枸杞汁制备工艺、枸杞果肉、果皮渣中主要活性物质的临床医学研究,以及枸杞籽应用途径.
在對寧夏枸杞果肉、果皮渣及枸杞籽進行營養成分分析的同時,闡述瞭枸杞葉茶加工工藝、枸杞汁製備工藝、枸杞果肉、果皮渣中主要活性物質的臨床醫學研究,以及枸杞籽應用途徑.
재대저하구기과육、과피사급구기자진행영양성분분석적동시,천술료구기협다가공공예、구기즙제비공예、구기과육、과피사중주요활성물질적림상의학연구,이급구기자응용도경.
