时珍国医国药
時珍國醫國藥
시진국의국약
LISHIZHEN MEDICINE AND MATERIA MEDICA RESEARCH
2012年
3期
633-634
,共2页
刘艳丽%晋海军%何建华%秦公伟%曹小勇
劉豔麗%晉海軍%何建華%秦公偉%曹小勇
류염려%진해군%하건화%진공위%조소용
山茱萸%果肉%果核%甾醇%脂肪酸
山茱萸%果肉%果覈%甾醇%脂肪痠
산수유%과육%과핵%치순%지방산
目的 了解山茱萸果实的果肉、果核中甾醇含量和脂肪酸构成.方法 利用岛津GC - 2010型气相色谱仪、DB -1及DB - WAX毛细管色谱柱和sigma公司的甾醇及Supelco 37中脂肪酸甲酯混合标准品.结果 果肉、果核(干重)中总甾醇含量分别为37.7 mg/100 g和24.7 mg/100 g,β-谷甾醇含量最高,豆甾醇在果核中没有检出,果内、果核的脂肪酸主要为油酸、亚油酸,相对含量分别为14.22％,16.92％和46.50％,71.96％,其次为棕榈酸、硬脂酸和γ-亚麻酸.结论 果肉、果核中甾醇含量及脂肪酸构成明显不同.
目的 瞭解山茱萸果實的果肉、果覈中甾醇含量和脂肪痠構成.方法 利用島津GC - 2010型氣相色譜儀、DB -1及DB - WAX毛細管色譜柱和sigma公司的甾醇及Supelco 37中脂肪痠甲酯混閤標準品.結果 果肉、果覈(榦重)中總甾醇含量分彆為37.7 mg/100 g和24.7 mg/100 g,β-穀甾醇含量最高,豆甾醇在果覈中沒有檢齣,果內、果覈的脂肪痠主要為油痠、亞油痠,相對含量分彆為14.22％,16.92％和46.50％,71.96％,其次為棕櫚痠、硬脂痠和γ-亞痳痠.結論 果肉、果覈中甾醇含量及脂肪痠構成明顯不同.
목적 료해산수유과실적과육、과핵중치순함량화지방산구성.방법 이용도진GC - 2010형기상색보의、DB -1급DB - WAX모세관색보주화sigma공사적치순급Supelco 37중지방산갑지혼합표준품.결과 과육、과핵(간중)중총치순함량분별위37.7 mg/100 g화24.7 mg/100 g,β-곡치순함량최고,두치순재과핵중몰유검출,과내、과핵적지방산주요위유산、아유산,상대함량분별위14.22％,16.92％화46.50％,71.96％,기차위종려산、경지산화γ-아마산.결론 과육、과핵중치순함량급지방산구성명현불동.
