浙江农业科学
浙江農業科學
절강농업과학
JOURNAL OF ZHEJIANG AGRICULTURAL SCIENCES
2012年
4期
509-511
,共3页
张正波%陆建卫%罗莹%裘娟萍%周祖法
張正波%陸建衛%囉瑩%裘娟萍%週祖法
장정파%륙건위%라형%구연평%주조법
金针菇%发酵工业滤渣%生物转化率%降解率
金針菇%髮酵工業濾渣%生物轉化率%降解率
금침고%발효공업려사%생물전화솔%강해솔
研究发酵工业滤渣栽培金针菇的可能性及金针菇栽培对基料中各有机大分子的降解状况.结果表明,以棉籽壳为主料,添加一定比例的发酵工业滤渣用于栽培金针菇可取得良好的栽培效果.当滤渣添加量为23％时产量最高,其生物转化率达到151.43％,金针菇产量与栽培基料中发酵滤渣添加量呈正相关.金针菇栽 培对基料中半纤维素和纤维素的降解率较高,而对木质素的降解率较低；基料中半纤维素的降解率与滤渣添加量呈正相关,而纤维素和木质素的降解率则呈负相关,蛋白质的降解率和滤渣添加量无明显的相关性.
研究髮酵工業濾渣栽培金針菇的可能性及金針菇栽培對基料中各有機大分子的降解狀況.結果錶明,以棉籽殼為主料,添加一定比例的髮酵工業濾渣用于栽培金針菇可取得良好的栽培效果.噹濾渣添加量為23％時產量最高,其生物轉化率達到151.43％,金針菇產量與栽培基料中髮酵濾渣添加量呈正相關.金針菇栽 培對基料中半纖維素和纖維素的降解率較高,而對木質素的降解率較低；基料中半纖維素的降解率與濾渣添加量呈正相關,而纖維素和木質素的降解率則呈負相關,蛋白質的降解率和濾渣添加量無明顯的相關性.
연구발효공업려사재배금침고적가능성급금침고재배대기료중각유궤대분자적강해상황.결과표명,이면자각위주료,첨가일정비례적발효공업려사용우재배금침고가취득량호적재배효과.당려사첨가량위23％시산량최고,기생물전화솔체도151.43％,금침고산량여재배기료중발효려사첨가량정정상관.금침고재 배대기료중반섬유소화섬유소적강해솔교고,이대목질소적강해솔교저；기료중반섬유소적강해솔여려사첨가량정정상관,이섬유소화목질소적강해솔칙정부상관,단백질적강해솔화려사첨가량무명현적상관성.
