食品研究与开发
食品研究與開髮
식품연구여개발
FOOD RESEARCH AND CEVELOPMENT
2012年
10期
67-70,80
,共5页
覆盆子%黄酮%萃取
覆盆子%黃酮%萃取
복분자%황동%췌취
覆盆子黄酮是覆盆子中主要活性成分之一,具有抑茵、抗氧化、抗感染等生理活性.本实验利用HPLC法对覆盆子黄酮提取液二次萃取剂进行筛选,经HPLC分析可知,脂类的二次萃取效果好于氯仿和正丁醇,脂类萃取中,乙酸乙脂萃取后,出峰个数最多,且单物质峰与峰之间分开效果良好,单物质峰出峰时间有4种,4种标准品相似,相比之下,乙酸乙脂萃取效果好于其它萃取剂.
覆盆子黃酮是覆盆子中主要活性成分之一,具有抑茵、抗氧化、抗感染等生理活性.本實驗利用HPLC法對覆盆子黃酮提取液二次萃取劑進行篩選,經HPLC分析可知,脂類的二次萃取效果好于氯倣和正丁醇,脂類萃取中,乙痠乙脂萃取後,齣峰箇數最多,且單物質峰與峰之間分開效果良好,單物質峰齣峰時間有4種,4種標準品相似,相比之下,乙痠乙脂萃取效果好于其它萃取劑.
복분자황동시복분자중주요활성성분지일,구유억인、항양화、항감염등생리활성.본실험이용HPLC법대복분자황동제취액이차췌취제진행사선,경HPLC분석가지,지류적이차췌취효과호우록방화정정순,지류췌취중,을산을지췌취후,출봉개수최다,차단물질봉여봉지간분개효과량호,단물질봉출봉시간유4충,4충표준품상사,상비지하,을산을지췌취효과호우기타췌취제.
