γ-亚麻酸及其生理生化功能研究进展
γ-아마산급기생리생화공능연구진전
Research Progress in Physiological and Biochemical Function of γ-linolenic Acid
  • 万方数据
    贵州农业科学 귀주농업과학
    GUIZHOU AGRICULTURAL SCIENCES
    2011年 3期 53-58 ,共6页

    周同永%任飞%邓黎%皮立%韩发%席梅%任利平

    주동영%임비%산려%피립%한발%석매%임리평

    γ-亚麻酸%生物资源%代谢%生理生化功能 γ-亞痳痠%生物資源%代謝%生理生化功能
    γ-아마산%생물자원%대사%생리생화공능
    γ-亚麻酸是一种具有多种生物学活性的多不饱和脂肪酸.多年研究表明:γ-亚麻酸存在于多种草本植物、藻类和低等真菌中,可通过多种生物学机制发挥降血脂、杀菌、抗炎、抗高血压、抗动脉粥样硬化等一系列生理生化功能.综述了γ-亚麻酸生物资源、代谢、生理生化功能及相关机制的研究进展.
    γ-아마산시일충구유다충생물학활성적다불포화지방산.다년연구표명:γ-아마산존재우다충초본식물、조류화저등진균중,가통과다충생물학궤제발휘강혈지、살균、항염、항고혈압、항동맥죽양경화등일계렬생리생화공능.종술료γ-아마산생물자원、대사、생리생화공능급상관궤제적연구진전.
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