食品科学
食品科學
식품과학
FOOD SCIENCE
2004年
4期
32-35
,共4页
螺旋藻%氮源%胞外多糖
螺鏇藻%氮源%胞外多糖
라선조%담원%포외다당
本文研究了氮盐对螺旋藻生长及胞外多糖积累的影响,发现低氮培养条件对螺旋藻生物量积累影响不太明显,但却有利于螺旋藻胞外多糖的积累.氮源不仅是决定螺旋藻生物量的积累的主要因素,也是螺旋藻胞外多糖的限制因素.
本文研究瞭氮鹽對螺鏇藻生長及胞外多糖積纍的影響,髮現低氮培養條件對螺鏇藻生物量積纍影響不太明顯,但卻有利于螺鏇藻胞外多糖的積纍.氮源不僅是決定螺鏇藻生物量的積纍的主要因素,也是螺鏇藻胞外多糖的限製因素.
본문연구료담염대라선조생장급포외다당적루적영향,발현저담배양조건대라선조생물량적루영향불태명현,단각유리우라선조포외다당적적루.담원불부시결정라선조생물량적적루적주요인소,야시라선조포외다당적한제인소.
