食品科学
食品科學
식품과학
FOOD SCIENCE
2010年
20期
367-370
,共4页
流动注射分析(FLA)%偶合化学发光%鲁米诺体系%食品塑料袋%有机化合物总量
流動註射分析(FLA)%偶閤化學髮光%魯米諾體繫%食品塑料袋%有機化閤物總量
류동주사분석(FLA)%우합화학발광%로미낙체계%식품소료대%유궤화합물총량
建立一种食品包装袋中可浸出有机物质总晕的新型分析方法.以食品塑料袋为样品,经超声波浸提后,用微波压力密闭快速消解浸提液,利用鲁米诺-过氧化氢-铬偶合流动注射化学发光体系进行测定.结果表明:有机物相当于铬(Ⅲ)的线性范围为1.154×10-10～1.154 × 10-5mol/L(1/3Cr3+),铬(Ⅲ)检出限为4.476×10-11mol/L(1/3Cr3+),RsD为3.1%(n=3).该法灵敏度高,操作简便、测定快速、成本低廉,利于普及推广.
建立一種食品包裝袋中可浸齣有機物質總暈的新型分析方法.以食品塑料袋為樣品,經超聲波浸提後,用微波壓力密閉快速消解浸提液,利用魯米諾-過氧化氫-鉻偶閤流動註射化學髮光體繫進行測定.結果錶明:有機物相噹于鉻(Ⅲ)的線性範圍為1.154×10-10～1.154 × 10-5mol/L(1/3Cr3+),鉻(Ⅲ)檢齣限為4.476×10-11mol/L(1/3Cr3+),RsD為3.1%(n=3).該法靈敏度高,操作簡便、測定快速、成本低廉,利于普及推廣.
건립일충식품포장대중가침출유궤물질총훈적신형분석방법.이식품소료대위양품,경초성파침제후,용미파압력밀폐쾌속소해침제액,이용로미낙-과양화경-락우합류동주사화학발광체계진행측정.결과표명:유궤물상당우락(Ⅲ)적선성범위위1.154×10-10～1.154 × 10-5mol/L(1/3Cr3+),락(Ⅲ)검출한위4.476×10-11mol/L(1/3Cr3+),RsD위3.1%(n=3).해법령민도고,조작간편、측정쾌속、성본저렴,리우보급추엄.
