食品研究与开发
食品研究與開髮
식품연구여개발
FOOD RESEARCH AND CEVELOPMENT
2003年
6期
101-103
,共3页
孙玉顺%王博%姜秋杰%杨超惠%唐晓珍
孫玉順%王博%薑鞦傑%楊超惠%唐曉珍
손옥순%왕박%강추걸%양초혜%당효진
蒲公英%营养价值%药用价值
蒲公英%營養價值%藥用價值
포공영%영양개치%약용개치
本文主要介绍了野菜蒲公英的营养价值、药用价值及可采用的加工方法,以提高人们对其开发与利用的重视.
本文主要介紹瞭野菜蒲公英的營養價值、藥用價值及可採用的加工方法,以提高人們對其開髮與利用的重視.
본문주요개소료야채포공영적영양개치、약용개치급가채용적가공방법,이제고인문대기개발여이용적중시.
