食品工业科技
食品工業科技
식품공업과기
SCIENCE AND TECHNOLOGY OF FOOD INDUSTRY
2008年
4期
182-184
,共3页
刘志东%王荫榆%曲映红%郭本恒
劉誌東%王蔭榆%麯映紅%郭本恆
류지동%왕음유%곡영홍%곽본항
乳清分离蛋白%酶解物%分离
乳清分離蛋白%酶解物%分離
유청분리단백%매해물%분리
采用试管法研究了SP Sephadex C-25对乳源抗氧化肽的分离条件,确定SP Scphadex C-25色谱分离条件为:上样量3mg/mL IE;起始缓冲液:20mmol/L的醋酸缓冲液(pH4.0);NaCI浓度为Imol/L.
採用試管法研究瞭SP Sephadex C-25對乳源抗氧化肽的分離條件,確定SP Scphadex C-25色譜分離條件為:上樣量3mg/mL IE;起始緩遲液:20mmol/L的醋痠緩遲液(pH4.0);NaCI濃度為Imol/L.
채용시관법연구료SP Sephadex C-25대유원항양화태적분리조건,학정SP Scphadex C-25색보분리조건위:상양량3mg/mL IE;기시완충액:20mmol/L적작산완충액(pH4.0);NaCI농도위Imol/L.
