中国食品学报
中國食品學報
중국식품학보
JOURNAL OF CHINESE INSTITUTE OF FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY
2012年
3期
145-150
,共6页
表没食子儿茶素没食子酸酯(EGCG)%能量代谢%脂肪酸氧化%脂肪细胞分化%脂肪合成
錶沒食子兒茶素沒食子痠酯(EGCG)%能量代謝%脂肪痠氧化%脂肪細胞分化%脂肪閤成
표몰식자인다소몰식자산지(EGCG)%능량대사%지방산양화%지방세포분화%지방합성
近年来,肥胖已经成为困扰发达国家和发展中国家的一个重大社会问题.作为绿茶儿茶素类的主要成分,越来越多的研究证明了表没食子儿茶素没食子酸酯(EGCG)可通过减少脂质吸收,增加能量代谢和脂肪酸氧化,抑制脂肪细胞分化和脂肪生成等机制改善高脂饮食诱导的肥胖,该方法安全可靠.本文就EGCG减肥及其可能机制作一综述.
近年來,肥胖已經成為睏擾髮達國傢和髮展中國傢的一箇重大社會問題.作為綠茶兒茶素類的主要成分,越來越多的研究證明瞭錶沒食子兒茶素沒食子痠酯(EGCG)可通過減少脂質吸收,增加能量代謝和脂肪痠氧化,抑製脂肪細胞分化和脂肪生成等機製改善高脂飲食誘導的肥胖,該方法安全可靠.本文就EGCG減肥及其可能機製作一綜述.
근년래,비반이경성위곤우발체국가화발전중국가적일개중대사회문제.작위록다인다소류적주요성분,월래월다적연구증명료표몰식자인다소몰식자산지(EGCG)가통과감소지질흡수,증가능량대사화지방산양화,억제지방세포분화화지방생성등궤제개선고지음식유도적비반,해방법안전가고.본문취EGCG감비급기가능궤제작일종술.
