大豆科学
大豆科學
대두과학
SOYBEAN SCIENCE
2011年
4期
693-696
,共4页
大豆异黄酮%生物活性%毒理学
大豆異黃酮%生物活性%毒理學
대두이황동%생물활성%독이학
大豆异黄酮具有预防和治疗妇女更年期综合征、心血管疾病和骨质疏松症等多种生物学活性,并对多种肿瘤如乳腺癌、前列腺癌结肠癌等具有预防和抑制作用.但作为一种重要的植物雌激素,近年来其毒理学作用尤其是对遗传物质以及人类生长发育的影响受到了广泛的关注.文章介绍了大豆异黄酮的重要生物活性并着重综述了大豆异黄酮的毒理学研究进展.
大豆異黃酮具有預防和治療婦女更年期綜閤徵、心血管疾病和骨質疏鬆癥等多種生物學活性,併對多種腫瘤如乳腺癌、前列腺癌結腸癌等具有預防和抑製作用.但作為一種重要的植物雌激素,近年來其毒理學作用尤其是對遺傳物質以及人類生長髮育的影響受到瞭廣汎的關註.文章介紹瞭大豆異黃酮的重要生物活性併著重綜述瞭大豆異黃酮的毒理學研究進展.
대두이황동구유예방화치료부녀경년기종합정、심혈관질병화골질소송증등다충생물학활성,병대다충종류여유선암、전렬선암결장암등구유예방화억제작용.단작위일충중요적식물자격소,근년래기독이학작용우기시대유전물질이급인류생장발육적영향수도료엄범적관주.문장개소료대두이황동적중요생물활성병착중종술료대두이황동적독이학연구진전.
