中国饲料
中國飼料
중국사료
CHINA FEED
2012年
20期
28-29,36
,共3页
响应面法%玉米酒糟%蛋白饲料%发酵
響應麵法%玉米酒糟%蛋白飼料%髮酵
향응면법%옥미주조%단백사료%발효
试验利用响应面法对发酵生产蛋白质饲料的培养基进行优化.选取发酵时间、水分与底物比例和酒糟与豆粕比例为影响因素,在单因素试验的基础上,根据Box-Behnken中心组合方法采用三因素三水平的试验设计,以真蛋白含量为响应值,进行响应面分析.结果表明,最佳工艺条件为发酵时间50 h、水分与底物比例0.9∶1、酒糟与豆粕比例1.5∶1,在此条件下,获得的真蛋白质含量为41.66％.
試驗利用響應麵法對髮酵生產蛋白質飼料的培養基進行優化.選取髮酵時間、水分與底物比例和酒糟與豆粕比例為影響因素,在單因素試驗的基礎上,根據Box-Behnken中心組閤方法採用三因素三水平的試驗設計,以真蛋白含量為響應值,進行響應麵分析.結果錶明,最佳工藝條件為髮酵時間50 h、水分與底物比例0.9∶1、酒糟與豆粕比例1.5∶1,在此條件下,穫得的真蛋白質含量為41.66％.
시험이용향응면법대발효생산단백질사료적배양기진행우화.선취발효시간、수분여저물비례화주조여두박비례위영향인소,재단인소시험적기출상,근거Box-Behnken중심조합방법채용삼인소삼수평적시험설계,이진단백함량위향응치,진행향응면분석.결과표명,최가공예조건위발효시간50 h、수분여저물비례0.9∶1、주조여두박비례1.5∶1,재차조건하,획득적진단백질함량위41.66％.
