化学分析计量
化學分析計量
화학분석계량
CHEMICAL ANALYSIS AND METERAGE
2012年
1期
55-57
,共3页
固相萃取%液相色谱串联质谱%黄酒%甜蜜素
固相萃取%液相色譜串聯質譜%黃酒%甜蜜素
고상췌취%액상색보천련질보%황주%첨밀소
建立了黄酒中甜蜜素残留的固相萃取-液相色谱/串联质谱法(SPE-LC/MS/MS)测定方法.黄酒样品用水稀释后,弱阴离子(WAX)固相萃取小柱净化,氧化甲醇洗脱.采用Hypersil Gold C18色谱柱(150 mm×2.1 mm,5 μm),乙腈-0.1%甲酸水溶液为流动相,以电喷雾离子源负离子模式(MRM)定性、定量测定甜蜜素.甜蜜素在10~500 μg/L范围内峰面积与质量浓度呈线性关系,相关系数为0.9995.取有代表性的阴性样品进行添加回收试验,在0.5~5.0 mg/L范围内,回收率为81.1%~88.2%,相对标准偏差为3.65%~5.21%,方法的定量检测限为0.5 mg/L. 该方法净化效果好,检测灵敏度高,能同时完成黄酒中甜蜜素的定量和定性分析.
建立瞭黃酒中甜蜜素殘留的固相萃取-液相色譜/串聯質譜法(SPE-LC/MS/MS)測定方法.黃酒樣品用水稀釋後,弱陰離子(WAX)固相萃取小柱淨化,氧化甲醇洗脫.採用Hypersil Gold C18色譜柱(150 mm×2.1 mm,5 μm),乙腈-0.1%甲痠水溶液為流動相,以電噴霧離子源負離子模式(MRM)定性、定量測定甜蜜素.甜蜜素在10~500 μg/L範圍內峰麵積與質量濃度呈線性關繫,相關繫數為0.9995.取有代錶性的陰性樣品進行添加迴收試驗,在0.5~5.0 mg/L範圍內,迴收率為81.1%~88.2%,相對標準偏差為3.65%~5.21%,方法的定量檢測限為0.5 mg/L. 該方法淨化效果好,檢測靈敏度高,能同時完成黃酒中甜蜜素的定量和定性分析.
건립료황주중첨밀소잔류적고상췌취-액상색보/천련질보법(SPE-LC/MS/MS)측정방법.황주양품용수희석후,약음리자(WAX)고상췌취소주정화,양화갑순세탈.채용Hypersil Gold C18색보주(150 mm×2.1 mm,5 μm),을정-0.1%갑산수용액위류동상,이전분무리자원부리자모식(MRM)정성、정량측정첨밀소.첨밀소재10~500 μg/L범위내봉면적여질량농도정선성관계,상관계수위0.9995.취유대표성적음성양품진행첨가회수시험,재0.5~5.0 mg/L범위내,회수솔위81.1%~88.2%,상대표준편차위3.65%~5.21%,방법적정량검측한위0.5 mg/L. 해방법정화효과호,검측령민도고,능동시완성황주중첨밀소적정량화정성분석.