认证技术
認證技術
인증기술
CHINA QUALITY CERTICATION
2011年
11期
58-59
,共2页
食品添加剂%添加物%发达国家%乳酸杆菌%中枢神经%过量使用%溴酸钾%调节剂
食品添加劑%添加物%髮達國傢%乳痠桿菌%中樞神經%過量使用%溴痠鉀%調節劑
식품첨가제%첨가물%발체국가%유산간균%중추신경%과량사용%추산갑%조절제
没有乳酸杆菌就不能生产出酸奶；没有盐卤就做不出豆腐；没有食品添加剂，人类就没有更丰富的食品。迄今为止，全世界食品添加剂品种达到25000种，其中80％为香料。直接食用的有3000多种，常见的至少有600多种。从数量上看，越发达国家食品添加剂的品种越多。食品添加剂名单在不断调整中。在发达国家，溴酸钾作为面团调节剂已有80多年的历史。近年来，很多国家的研究报告显示，过量使用溴酸钾会损害人的中枢神经，血液及肾脏可能致癌。
沒有乳痠桿菌就不能生產齣痠奶；沒有鹽滷就做不齣豆腐；沒有食品添加劑，人類就沒有更豐富的食品。迄今為止，全世界食品添加劑品種達到25000種，其中80％為香料。直接食用的有3000多種，常見的至少有600多種。從數量上看，越髮達國傢食品添加劑的品種越多。食品添加劑名單在不斷調整中。在髮達國傢，溴痠鉀作為麵糰調節劑已有80多年的歷史。近年來，很多國傢的研究報告顯示，過量使用溴痠鉀會損害人的中樞神經，血液及腎髒可能緻癌。
몰유유산간균취불능생산출산내；몰유염서취주불출두부；몰유식품첨가제，인류취몰유경봉부적식품。흘금위지，전세계식품첨가제품충체도25000충，기중80％위향료。직접식용적유3000다충，상견적지소유600다충。종수량상간，월발체국가식품첨가제적품충월다。식품첨가제명단재불단조정중。재발체국가，추산갑작위면단조절제이유80다년적역사。근년래，흔다국가적연구보고현시，과량사용추산갑회손해인적중추신경，혈액급신장가능치암。
