广东蚕业
廣東蠶業
엄동잠업
GUANGDONG SERICULTURE
2010年
3期
40-44
,共5页
蚕蛹%资源%利用
蠶蛹%資源%利用
잠용%자원%이용
蚕蛹是一种很有潜力的资源.蚕蛹中含有大量的蛋白质、脂肪酸、甲壳素、丰富的维生素、矿物质等.本文主要是从蚕蛹在食品、医药、工业、畜枚业及生物工程中的应用几个方面进行综述,为蚕蛹的进一步研究提供参考.
蠶蛹是一種很有潛力的資源.蠶蛹中含有大量的蛋白質、脂肪痠、甲殼素、豐富的維生素、礦物質等.本文主要是從蠶蛹在食品、醫藥、工業、畜枚業及生物工程中的應用幾箇方麵進行綜述,為蠶蛹的進一步研究提供參攷.
잠용시일충흔유잠력적자원.잠용중함유대량적단백질、지방산、갑각소、봉부적유생소、광물질등.본문주요시종잠용재식품、의약、공업、축매업급생물공정중적응용궤개방면진행종술,위잠용적진일보연구제공삼고.
