中国科技博览
中國科技博覽
중국과기박람
CHINA SCIENCE AND TECHNOLOGY REVIEW
2010年
5期
105-106
,共2页
优质猪肉%制约因素%科技对策
優質豬肉%製約因素%科技對策
우질저육%제약인소%과기대책
猪肉是人类所需蛋白质的重要来源之一,是人们食物的重要组成部分.无污染、无残留、无公害的安全优质猪肉是人们追求的目标,也是21世纪畜牧科技发展的重大课题.本文论述了影响安全优质猪肉的主要因素及科技发展的方向和重点.
豬肉是人類所需蛋白質的重要來源之一,是人們食物的重要組成部分.無汙染、無殘留、無公害的安全優質豬肉是人們追求的目標,也是21世紀畜牧科技髮展的重大課題.本文論述瞭影響安全優質豬肉的主要因素及科技髮展的方嚮和重點.
저육시인류소수단백질적중요래원지일,시인문식물적중요조성부분.무오염、무잔류、무공해적안전우질저육시인문추구적목표,야시21세기축목과기발전적중대과제.본문논술료영향안전우질저육적주요인소급과기발전적방향화중점.
