检验检疫学刊
檢驗檢疫學刊
검험검역학간
INSPECTION AND QUARANTINE SCIENCE
2010年
1期
39-41
,共3页
樊平声%沙国栋%沈培银%冯伟民%卢昱宇
樊平聲%沙國棟%瀋培銀%馮偉民%盧昱宇
번평성%사국동%침배은%풍위민%로욱우
脱氧雪腐镰刀菌烯醇毒素%毒理%检测
脫氧雪腐鐮刀菌烯醇毒素%毒理%檢測
탈양설부렴도균희순독소%독리%검측
本文综述了脱氧雪腐镰刀菌烯醇毒素的毒理以及在世界各国的有关现状,介绍了国内外食品检测中该毒素的提取、纯化和定量检测的最新进展及存在问题,建议应加强对国内市场食品特别是进出口食品中该毒素的检测.
本文綜述瞭脫氧雪腐鐮刀菌烯醇毒素的毒理以及在世界各國的有關現狀,介紹瞭國內外食品檢測中該毒素的提取、純化和定量檢測的最新進展及存在問題,建議應加彊對國內市場食品特彆是進齣口食品中該毒素的檢測.
본문종술료탈양설부렴도균희순독소적독리이급재세계각국적유관현상,개소료국내외식품검측중해독소적제취、순화화정량검측적최신진전급존재문제,건의응가강대국내시장식품특별시진출구식품중해독소적검측.
