中医食疗对日本饮食文化的影响初探
중의식료대일본음식문화적영향초탐
Influence of Dietary Therapy of TCM on Dietary Culture of Japan
  • 万方数据
    四川烹饪高等专科学校学报 사천팽임고등전과학교학보
    JOURNAL OF SICHUAN HIGHER JNSTITUTE OF LUISINE
    2010年 1期 14-15 ,共2页

    于振涛%怀丽华

    우진도%부려화

    中医食疗%日本%饮食文化%影响 中醫食療%日本%飲食文化%影響
    중의식료%일본%음식문화%영향
    本文通过回顾中医食疗传入日本及其在日本发展的历史,分析了中医食疗日本化的原因与特点,并探讨了中医食疗对日本饮食习惯的影响.
    본문통과회고중의식료전입일본급기재일본발전적역사,분석료중의식료일본화적원인여특점,병탐토료중의식료대일본음식습관적영향.
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