卫生职业教育
衛生職業教育
위생직업교육
HEALTH VOCATIONAL EDUCATION
2009年
23期
118-119
,共2页
在校生%早餐%饮食习惯
在校生%早餐%飲食習慣
재교생%조찬%음식습관
目的 了解某医学院校在校生早餐状况.方法 采用自行设计的"大学生早餐状况调查问卷"对该校379名在校大专生进行早餐状况调查,调查数据用SPSS13.0统计软件进行分析.结果 在校生早餐就餐率为78.89%,其中一年级在校生就餐率高于二年级,差异有统计学意义(P<0.05).男生与女生之间、农村与城市学生之间早餐就餐率,差异无统计学意义(P>0.05).在校生对早餐和早餐营养重要性的认识会影响其早餐就餐率.在校生不吃早餐的原因为没时间、觉得不饿不想吃或没有吃早餐的习惯、不喜欢学校食堂提供的早餐.少数在校生选择早餐食物时首先考虑食物的营养价值.结论 该校在校生的早餐结构及食物选择不合理,进行早餐营养教育及干预十分必要.
目的 瞭解某醫學院校在校生早餐狀況.方法 採用自行設計的"大學生早餐狀況調查問捲"對該校379名在校大專生進行早餐狀況調查,調查數據用SPSS13.0統計軟件進行分析.結果 在校生早餐就餐率為78.89%,其中一年級在校生就餐率高于二年級,差異有統計學意義(P<0.05).男生與女生之間、農村與城市學生之間早餐就餐率,差異無統計學意義(P>0.05).在校生對早餐和早餐營養重要性的認識會影響其早餐就餐率.在校生不喫早餐的原因為沒時間、覺得不餓不想喫或沒有喫早餐的習慣、不喜歡學校食堂提供的早餐.少數在校生選擇早餐食物時首先攷慮食物的營養價值.結論 該校在校生的早餐結構及食物選擇不閤理,進行早餐營養教育及榦預十分必要.
목적 료해모의학원교재교생조찬상황.방법 채용자행설계적"대학생조찬상황조사문권"대해교379명재교대전생진행조찬상황조사,조사수거용SPSS13.0통계연건진행분석.결과 재교생조찬취찬솔위78.89%,기중일년급재교생취찬솔고우이년급,차이유통계학의의(P<0.05).남생여녀생지간、농촌여성시학생지간조찬취찬솔,차이무통계학의의(P>0.05).재교생대조찬화조찬영양중요성적인식회영향기조찬취찬솔.재교생불흘조찬적원인위몰시간、각득불아불상흘혹몰유흘조찬적습관、불희환학교식당제공적조찬.소수재교생선택조찬식물시수선고필식물적영양개치.결론 해교재교생적조찬결구급식물선택불합리,진행조찬영양교육급간예십분필요.
