广西质量监督导报
廣西質量鑑督導報
엄서질량감독도보
GUANGXI QUALITY SUPERVISION GUIDE PERIODICAL
2009年
6期
29-30
,共2页
葡萄酒%质量%安全%影响%关键因素
葡萄酒%質量%安全%影響%關鍵因素
포도주%질량%안전%영향%관건인소
本文将葡萄酒的质量安全归结为葡萄原料的安全和酿造加工过程的安全,并结合葡萄与葡萄酒生产实际对这两方面进行论述后得出只有葡萄原料生产者和葡萄酒生产者充分认识到食品安全的重要性,而且弄清楚影响葡萄酒质量安全的关键因素,并在生产中严格把关,才能生产出令消费者放心的葡萄酒的结论.
本文將葡萄酒的質量安全歸結為葡萄原料的安全和釀造加工過程的安全,併結閤葡萄與葡萄酒生產實際對這兩方麵進行論述後得齣隻有葡萄原料生產者和葡萄酒生產者充分認識到食品安全的重要性,而且弄清楚影響葡萄酒質量安全的關鍵因素,併在生產中嚴格把關,纔能生產齣令消費者放心的葡萄酒的結論.
본문장포도주적질량안전귀결위포도원료적안전화양조가공과정적안전,병결합포도여포도주생산실제대저량방면진행논술후득출지유포도원료생산자화포도주생산자충분인식도식품안전적중요성,이차롱청초영향포도주질량안전적관건인소,병재생산중엄격파관,재능생산출령소비자방심적포도주적결론.