2014년 台区改造好 共创致富路 檯區改造好 共創緻富路 태구개조호 공창치부로

2014년 烹饪与营养教育专业综合性实验项目设计实例--以“砂锅土鸡汤”菜肴营养型标准化菜谱的编制为例 烹飪與營養教育專業綜閤性實驗項目設計實例--以“砂鍋土鷄湯”菜餚營養型標準化菜譜的編製為例 팽임여영양교육전업종합성실험항목설계실례--이“사과토계탕”채효영양형표준화채보적편제위례

2013년 食品安全视阈下我国餐饮企业社会责任缺失的原因及对策 食品安全視閾下我國餐飲企業社會責任缺失的原因及對策 식품안전시역하아국찬음기업사회책임결실적원인급대책

2013년 关于烹饪与营养教育专业综合性实验项目设计的思考--以湖北经济学院烹饪与营养教育专业为例 關于烹飪與營養教育專業綜閤性實驗項目設計的思攷--以湖北經濟學院烹飪與營養教育專業為例 관우팽임여영양교육전업종합성실험항목설계적사고--이호북경제학원팽임여영양교육전업위례

2013년 烹饪与营养教育专业综合性实验项目教学探讨--以湖北经济学院烹饪与营养教育专业为例 烹飪與營養教育專業綜閤性實驗項目教學探討--以湖北經濟學院烹飪與營養教育專業為例 팽임여영양교육전업종합성실험항목교학탐토--이호북경제학원팽임여영양교육전업위례

2011년 重视烹饪技能竞赛在餐饮安全行动中的示范作用 重視烹飪技能競賽在餐飲安全行動中的示範作用 중시팽임기능경새재찬음안전행동중적시범작용

2011년 校地合作开展神农架旅游美食研发活动的总结性思考 校地閤作開展神農架旅遊美食研髮活動的總結性思攷 교지합작개전신농가여유미식연발활동적총결성사고

2010년 谈湖北菜的分支流派与风味特色 談湖北菜的分支流派與風味特色 담호북채적분지류파여풍미특색

2010년 绿色健康话蒸菜 綠色健康話蒸菜 록색건강화증채

2010년 生态经济背景下神农架旅游美食开发的思考 生態經濟揹景下神農架旅遊美食開髮的思攷 생태경제배경하신농가여유미식개발적사고

2014년 中国饮食类非物质文化遗产生产性保护探讨 中國飲食類非物質文化遺產生產性保護探討 중국음식류비물질문화유산생산성보호탐토

2008년 餐饮企业厨房砧板和抹布的使用卫生 餐飲企業廚房砧闆和抹佈的使用衛生 찬음기업주방침판화말포적사용위생

2007년 关于第六届全国烹饪技能比赛竞赛方案的几点想法 關于第六屆全國烹飪技能比賽競賽方案的幾點想法 관우제륙계전국팽임기능비새경새방안적궤점상법