河南预防医学杂志
河南預防醫學雜誌
하남예방의학잡지
2005年
2期
115,120
,共2页
亚硝酸盐牛肉%卫生监督%评析
亞硝痠鹽牛肉%衛生鑑督%評析
아초산염우육%위생감독%평석
目的为确保我县人民群众的身体健康,有效打击食品中惨杂有害物质的行为,方法食品卫生监督人员于2004年8月10日查处了一起使用亚硝酸盐腌制牛肉案.结果县卫生局作出行政处罚并申请法院执行完毕.结论就查处的过程,亚硝酸盐的毒性,以及食品卫生涉罪行为等相关法律问题加以讨论评析,以期有效打击违反<食品卫生法>的行为.
目的為確保我縣人民群衆的身體健康,有效打擊食品中慘雜有害物質的行為,方法食品衛生鑑督人員于2004年8月10日查處瞭一起使用亞硝痠鹽醃製牛肉案.結果縣衛生跼作齣行政處罰併申請法院執行完畢.結論就查處的過程,亞硝痠鹽的毒性,以及食品衛生涉罪行為等相關法律問題加以討論評析,以期有效打擊違反<食品衛生法>的行為.
목적위학보아현인민군음적신체건강,유효타격식품중참잡유해물질적행위,방법식품위생감독인원우2004년8월10일사처료일기사용아초산염업제우육안.결과현위생국작출행정처벌병신청법원집행완필.결론취사처적과정,아초산염적독성,이급식품위생섭죄행위등상관법률문제가이토론평석,이기유효타격위반<식품위생법>적행위.
