中国食物与营养
中國食物與營養
중국식물여영양
Food and Nutrition in China
2007年
4期
16-18
,共3页
微量元素%富硒米%富锌米%富铁米%功能稻米
微量元素%富硒米%富鋅米%富鐵米%功能稻米
미량원소%부서미%부자미%부철미%공능도미
本文介绍了硒、锌、铁跟人体健康的关系,居民人体微量元素现状,营养功能米的特点和生产技术.与对照相比,营养功能稻米中硒、锌、铁含量分别提高818%、96.43%、260.69%.还论述了营养功能稻米的开发前景.
本文介紹瞭硒、鋅、鐵跟人體健康的關繫,居民人體微量元素現狀,營養功能米的特點和生產技術.與對照相比,營養功能稻米中硒、鋅、鐵含量分彆提高818%、96.43%、260.69%.還論述瞭營養功能稻米的開髮前景.
본문개소료서、자、철근인체건강적관계,거민인체미량원소현상,영양공능미적특점화생산기술.여대조상비,영양공능도미중서、자、철함량분별제고818%、96.43%、260.69%.환논술료영양공능도미적개발전경.
