生物质化学工程
生物質化學工程
생물질화학공정
BIOMASS CHEMICAL ENGINEERING
2006年
3期
41-43
,共3页
红松%种壳%超临界CO2萃取%抗氧化作用
紅鬆%種殼%超臨界CO2萃取%抗氧化作用
홍송%충각%초림계CO2췌취%항양화작용
对超临界CO2萃取红松种壳中的抗氧化成分进行了研究.分析了其抗氧化成分与超临界CO2提取的压力、时间、温度之间的关系,得出超临界CO2萃取红松种壳中抗氧化性物质的最佳条件为压力 40 MPa 、温度 35 ℃、时间 120 min,萃取物得率为 2.4 %,抗氧化性较强部分占其中的 42.1 %.并且发现红松种壳提取物对豆油具有明显的抗氧化作用,并具有剂量效应的关系,在添加量为 0.6 % 时抗氧化效果最好.
對超臨界CO2萃取紅鬆種殼中的抗氧化成分進行瞭研究.分析瞭其抗氧化成分與超臨界CO2提取的壓力、時間、溫度之間的關繫,得齣超臨界CO2萃取紅鬆種殼中抗氧化性物質的最佳條件為壓力 40 MPa 、溫度 35 ℃、時間 120 min,萃取物得率為 2.4 %,抗氧化性較彊部分佔其中的 42.1 %.併且髮現紅鬆種殼提取物對豆油具有明顯的抗氧化作用,併具有劑量效應的關繫,在添加量為 0.6 % 時抗氧化效果最好.
대초림계CO2췌취홍송충각중적항양화성분진행료연구.분석료기항양화성분여초림계CO2제취적압력、시간、온도지간적관계,득출초림계CO2췌취홍송충각중항양화성물질적최가조건위압력 40 MPa 、온도 35 ℃、시간 120 min,췌취물득솔위 2.4 %,항양화성교강부분점기중적 42.1 %.병차발현홍송충각제취물대두유구유명현적항양화작용,병구유제량효응적관계,재첨가량위 0.6 % 시항양화효과최호.