工业微生物
工業微生物
공업미생물
INDUSTRIAL MICROBIOLOGY
2003年
2期
23-26
,共4页
张灏%华伟%郭本恒%蒋能群%卜永士
張灝%華偉%郭本恆%蔣能群%蔔永士
장호%화위%곽본항%장능군%복영사
植物乳杆菌%胆汁耐受力%降解结合胆盐%同化胆固醇
植物乳桿菌%膽汁耐受力%降解結閤膽鹽%同化膽固醇
식물유간균%담즙내수력%강해결합담염%동화담고순
对8株植物乳杆菌的胆汁耐受力、降解结合胆盐能力以及同化胆固醇能力进行了研究。不同的菌株在添加了牛胆汁的MRS中生长速度具有明显差异，同化胆固醇能力也明显不同，而降解结合胆盐的能力没有明显区别。分析发现，菌株的胆汁耐受力和降解结合胆盐能力，胆汁耐受力和同化胆固醇能力，以及降解结合胆盐能力和同化胆固醇能力之间都没有明显的相关性。
對8株植物乳桿菌的膽汁耐受力、降解結閤膽鹽能力以及同化膽固醇能力進行瞭研究。不同的菌株在添加瞭牛膽汁的MRS中生長速度具有明顯差異，同化膽固醇能力也明顯不同，而降解結閤膽鹽的能力沒有明顯區彆。分析髮現，菌株的膽汁耐受力和降解結閤膽鹽能力，膽汁耐受力和同化膽固醇能力，以及降解結閤膽鹽能力和同化膽固醇能力之間都沒有明顯的相關性。
대8주식물유간균적담즙내수력、강해결합담염능력이급동화담고순능력진행료연구。불동적균주재첨가료우담즙적MRS중생장속도구유명현차이，동화담고순능력야명현불동，이강해결합담염적능력몰유명현구별。분석발현，균주적담즙내수력화강해결합담염능력，담즙내수력화동화담고순능력，이급강해결합담염능력화동화담고순능력지간도몰유명현적상관성。
