中国油料作物学报
中國油料作物學報
중국유료작물학보
CHINESE JOURNAL OF OIL CROP SCIENCES
2003年
1期
97-100
,共4页
钱虎君%盖钧镒%喻德跃%许燕芳
錢虎君%蓋鈞鎰%喻德躍%許燕芳
전호군%개균일%유덕약%허연방
大豆%豆乳%遗传%育种
大豆%豆乳%遺傳%育種
대두%두유%유전%육충
对实验室大豆豆乳加工技术,大豆豆乳产量、品质及加工性状的遗传和育种研究进行了综述,为促进大豆豆乳加工专用型品种的选育提供参考.
對實驗室大豆豆乳加工技術,大豆豆乳產量、品質及加工性狀的遺傳和育種研究進行瞭綜述,為促進大豆豆乳加工專用型品種的選育提供參攷.
대실험실대두두유가공기술,대두두유산량、품질급가공성상적유전화육충연구진행료종술,위촉진대두두유가공전용형품충적선육제공삼고.
