广东微量元素科学
廣東微量元素科學
엄동미량원소과학
GUANGDONG TRACE ELEMENTS SCIENCE
2002年
7期
8-13
,共6页
微量元素%营养评价%临界
微量元素%營養評價%臨界
미량원소%영양평개%림계
从多个角度但侧重于研究进展,综述了目前已用于或可能用于锌、铁、硒营养评价的主要方法与指标的特点和利弊,尤其是在临界营养状况评价中的作用,试图对筛选和寻找最为敏感、特异、准确而且可靠的微量元素营养状况指标有所帮助.
從多箇角度但側重于研究進展,綜述瞭目前已用于或可能用于鋅、鐵、硒營養評價的主要方法與指標的特點和利弊,尤其是在臨界營養狀況評價中的作用,試圖對篩選和尋找最為敏感、特異、準確而且可靠的微量元素營養狀況指標有所幫助.
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