化工时刊
化工時刊
화공시간
CHEMICAL INDUSTRY TIMES
2002年
10期
37-38
,共2页
靳仁昌%任桂兰%李青山%谢磊
靳仁昌%任桂蘭%李青山%謝磊
근인창%임계란%리청산%사뢰
大豆磷脂%改性%应用%乳化剂
大豆燐脂%改性%應用%乳化劑
대두린지%개성%응용%유화제
综述了大豆磷脂在食品工业,化妆品工业,医药工业的应用.提出了由大豆磷脂制得新型反应性乳化剂的方法.介绍了改性大豆磷脂的性质及用途.
綜述瞭大豆燐脂在食品工業,化妝品工業,醫藥工業的應用.提齣瞭由大豆燐脂製得新型反應性乳化劑的方法.介紹瞭改性大豆燐脂的性質及用途.
종술료대두린지재식품공업,화장품공업,의약공업적응용.제출료유대두린지제득신형반응성유화제적방법.개소료개성대두린지적성질급용도.