海南大学学报（自然科学版）
海南大學學報（自然科學版）
해남대학학보（자연과학판）
NATURAL SCIENCE JOURNAL OF HAINAN UNIVERSITY
2008年
1期
63-67
,共5页
刘春兰%邓义红%杜宁%高旭%赵雅明
劉春蘭%鄧義紅%杜寧%高旭%趙雅明
류춘란%산의홍%두저%고욱%조아명
香椿叶%多糖%分离纯化%自由基
香椿葉%多糖%分離純化%自由基
향춘협%다당%분리순화%자유기
对香椿叶粗多糖进行了提取,测定了其蛋白质含量,并对其进行了初步纯化,然后对粗多糖和初步纯化多糖进行了抗氧化实验,测定了不同质量浓度的香椿粗多糖和初步纯化多糖对自由基的清除作用.纸层析、GC 分析结果表明:香椿叶初步纯化多糖的单糖组成为 Xyl,Am,Rha,Gal,Glc,Gal-A,Man;摩尔比为 1.0:3.7:1.3:9.0:2.7:10.0:0.7.抗氧化实验结果表明:不同质量浓度的粗多糖和初步纯化多糖都能有效地清除羟自由基和超氧阴离子,而且初步纯化多糖比粗多糖的清除效率要高,香椿粗多糖对 R·有清除作用,而初步纯化多糖在实验规定的浓度范围内对 R·却没有清除作用.
對香椿葉粗多糖進行瞭提取,測定瞭其蛋白質含量,併對其進行瞭初步純化,然後對粗多糖和初步純化多糖進行瞭抗氧化實驗,測定瞭不同質量濃度的香椿粗多糖和初步純化多糖對自由基的清除作用.紙層析、GC 分析結果錶明:香椿葉初步純化多糖的單糖組成為 Xyl,Am,Rha,Gal,Glc,Gal-A,Man;摩爾比為 1.0:3.7:1.3:9.0:2.7:10.0:0.7.抗氧化實驗結果錶明:不同質量濃度的粗多糖和初步純化多糖都能有效地清除羥自由基和超氧陰離子,而且初步純化多糖比粗多糖的清除效率要高,香椿粗多糖對 R·有清除作用,而初步純化多糖在實驗規定的濃度範圍內對 R·卻沒有清除作用.
대향춘협조다당진행료제취,측정료기단백질함량,병대기진행료초보순화,연후대조다당화초보순화다당진행료항양화실험,측정료불동질량농도적향춘조다당화초보순화다당대자유기적청제작용.지층석、GC 분석결과표명:향춘협초보순화다당적단당조성위 Xyl,Am,Rha,Gal,Glc,Gal-A,Man;마이비위 1.0:3.7:1.3:9.0:2.7:10.0:0.7.항양화실험결과표명:불동질량농도적조다당화초보순화다당도능유효지청제간자유기화초양음리자,이차초보순화다당비조다당적청제효솔요고,향춘조다당대 R·유청제작용,이초보순화다당재실험규정적농도범위내대 R·각몰유청제작용.
