上海应用技术学院学报（自然科学版）
上海應用技術學院學報（自然科學版）
상해응용기술학원학보（자연과학판）
JOURNAL OF SHANGHAI INSTITUTE OF TECHNOLOGY(NATURAL SCIENCE)
2005年
4期
313-317
,共5页
成型%夹心%柱塞挤压
成型%夾心%柱塞擠壓
성형%협심%주새제압
食品成型是指运用特殊手段,将物料通过专门设计的机械装置,经挤压、整形而加工出完整产品的一种技术;夹心是指将二者以上不同成份产品混合成一种产品的技术.本文主要针对食品夹心成型的方法及它们的组合进行研究、借鉴,并与柱塞挤压技术的融合,对浇注式弹簧浮球夹心成型机构的设计原理作了一些探讨及设计,该设计在食品加工机械中具有一定实用意义和应用价值.
食品成型是指運用特殊手段,將物料通過專門設計的機械裝置,經擠壓、整形而加工齣完整產品的一種技術;夾心是指將二者以上不同成份產品混閤成一種產品的技術.本文主要針對食品夾心成型的方法及它們的組閤進行研究、藉鑒,併與柱塞擠壓技術的融閤,對澆註式彈簧浮毬夾心成型機構的設計原理作瞭一些探討及設計,該設計在食品加工機械中具有一定實用意義和應用價值.
식품성형시지운용특수수단,장물료통과전문설계적궤계장치,경제압、정형이가공출완정산품적일충기술;협심시지장이자이상불동성빈산품혼합성일충산품적기술.본문주요침대식품협심성형적방법급타문적조합진행연구、차감,병여주새제압기술적융합,대요주식탄황부구협심성형궤구적설계원리작료일사탐토급설계,해설계재식품가공궤계중구유일정실용의의화응용개치.
