卫生研究
衛生研究
위생연구
JOURNAL OF HYGIENE RESEARCH
2007年
5期
622-623
,共2页
彭谦%赵飞蓉%陈忆文%陈惠珠
彭謙%趙飛蓉%陳憶文%陳惠珠
팽겸%조비용%진억문%진혜주
镉%汞%微波消解%蒸气发生%原子荧光光谱法%食品
鎘%汞%微波消解%蒸氣髮生%原子熒光光譜法%食品
력%홍%미파소해%증기발생%원자형광광보법%식품
目的 建立食品中镉和汞的微波消解蒸气发生原子荧光光谱同时测定方法.方法 对微波消解前处理食品条件,镉和汞的蒸气发生条件以及原子荧光光谱同时测定镉和汞的各参数条件进行研究.结果 在最佳测试条件下,镉方法最低检出浓度为3μg/kg,测定相对标准偏差为1.1%~4.7%,样品加标回收率为93.3%~95.8%.汞方法最低检出浓度为0.75μg/kg,测定相对标准偏差为1.0%~2.8%,样品加标回收率为102.6%~107.5%.结论 该方法灵敏度高、精密度好、操作简便快速,适于食品中镉和汞的同时测定.
目的 建立食品中鎘和汞的微波消解蒸氣髮生原子熒光光譜同時測定方法.方法 對微波消解前處理食品條件,鎘和汞的蒸氣髮生條件以及原子熒光光譜同時測定鎘和汞的各參數條件進行研究.結果 在最佳測試條件下,鎘方法最低檢齣濃度為3μg/kg,測定相對標準偏差為1.1%~4.7%,樣品加標迴收率為93.3%~95.8%.汞方法最低檢齣濃度為0.75μg/kg,測定相對標準偏差為1.0%~2.8%,樣品加標迴收率為102.6%~107.5%.結論 該方法靈敏度高、精密度好、操作簡便快速,適于食品中鎘和汞的同時測定.
목적 건립식품중력화홍적미파소해증기발생원자형광광보동시측정방법.방법 대미파소해전처리식품조건,력화홍적증기발생조건이급원자형광광보동시측정력화홍적각삼수조건진행연구.결과 재최가측시조건하,력방법최저검출농도위3μg/kg,측정상대표준편차위1.1%~4.7%,양품가표회수솔위93.3%~95.8%.홍방법최저검출농도위0.75μg/kg,측정상대표준편차위1.0%~2.8%,양품가표회수솔위102.6%~107.5%.결론 해방법령민도고、정밀도호、조작간편쾌속,괄우식품중력화홍적동시측정.