酿酒
釀酒
양주
LIQUOR MAKING
2006年
5期
81-83
,共3页
焦少良%范源%陈光辉%容辉%宋普球%孙庞%刘竹焕%李林华
焦少良%範源%陳光輝%容輝%宋普毬%孫龐%劉竹煥%李林華
초소량%범원%진광휘%용휘%송보구%손방%류죽환%리림화
杨林肥酒%健脾养胃%降脂机理%中西医绿酒%滇南本草%水酒%拐枣
楊林肥酒%健脾養胃%降脂機理%中西醫綠酒%滇南本草%水酒%枴棘
양림비주%건비양위%강지궤리%중서의록주%전남본초%수주%괴조
目的:中西医结合探讨杨林肥酒健脾养胃降脂功效的作用机理.方法:以传统中医药学基础理论为指导,采用"藏象""经络""气血""五行"学说以及<滇南本草>记载的"水酒配方"用意分析杨林肥酒组方药物整体功效,根据"肥酒"特点阐释其健脾养胃降脂的作用.并结合现代药理研究进展,分析药物作用机制,为深入研究杨林肥酒功效奠定基础.结果:杨林肥酒整体配方中以补中益气为君,温中行气为臣,清热解毒为佐使,配伍"拐枣"既为君用又为佐使用,深得兰茂水酒配方用意.结论:杨林肥酒传承百年,深受消费者的青睐,健脾养胃功效确切,现代药理表明,部分药物具有明显改善机体免疫力、抗血小板聚集、降低血脂、预防心血管疾病的作用.因其色泽碧绿如玉,堪称百年绿酒品牌.
目的:中西醫結閤探討楊林肥酒健脾養胃降脂功效的作用機理.方法:以傳統中醫藥學基礎理論為指導,採用"藏象""經絡""氣血""五行"學說以及<滇南本草>記載的"水酒配方"用意分析楊林肥酒組方藥物整體功效,根據"肥酒"特點闡釋其健脾養胃降脂的作用.併結閤現代藥理研究進展,分析藥物作用機製,為深入研究楊林肥酒功效奠定基礎.結果:楊林肥酒整體配方中以補中益氣為君,溫中行氣為臣,清熱解毒為佐使,配伍"枴棘"既為君用又為佐使用,深得蘭茂水酒配方用意.結論:楊林肥酒傳承百年,深受消費者的青睞,健脾養胃功效確切,現代藥理錶明,部分藥物具有明顯改善機體免疫力、抗血小闆聚集、降低血脂、預防心血管疾病的作用.因其色澤碧綠如玉,堪稱百年綠酒品牌.
목적:중서의결합탐토양림비주건비양위강지공효적작용궤리.방법:이전통중의약학기출이론위지도,채용"장상""경락""기혈""오행"학설이급<전남본초>기재적"수주배방"용의분석양림비주조방약물정체공효,근거"비주"특점천석기건비양위강지적작용.병결합현대약리연구진전,분석약물작용궤제,위심입연구양림비주공효전정기출.결과:양림비주정체배방중이보중익기위군,온중행기위신,청열해독위좌사,배오"괴조"기위군용우위좌사용,심득란무수주배방용의.결론:양림비주전승백년,심수소비자적청래,건비양위공효학절,현대약리표명,부분약물구유명현개선궤체면역력、항혈소판취집、강저혈지、예방심혈관질병적작용.인기색택벽록여옥,감칭백년록주품패.
