农产品加工·学刊
農產品加工·學刊
농산품가공·학간
ACADEMIC PERIODICAL OF FARM PRODUVTS PROCESSING
2011年
9期
111-113,128
,共4页
樊军浩%李红利%孟宏昌%李东亚
樊軍浩%李紅利%孟宏昌%李東亞
번군호%리홍리%맹굉창%리동아
6S管理%个体食品生产者%职业素质
6S管理%箇體食品生產者%職業素質
6S관리%개체식품생산자%직업소질
介绍了6S管理的内涵、实施方案,以及引入6S管理的必要性与可行性.针对当地个体食品生产者生产馒头的现状,引入6S管理体系,取得了良好的效果.
介紹瞭6S管理的內涵、實施方案,以及引入6S管理的必要性與可行性.針對噹地箇體食品生產者生產饅頭的現狀,引入6S管理體繫,取得瞭良好的效果.
개소료6S관리적내함、실시방안,이급인입6S관리적필요성여가행성.침대당지개체식품생산자생산만두적현상,인입6S관리체계,취득료량호적효과.