中国粮油学报
中國糧油學報
중국량유학보
JOURNAL OF THE CHINESE CEREALS AND OILS ASSOCIATION
2012年
5期
56-59
,共4页
油茶籽油%气相色谱法%油酸%尿素包合法
油茶籽油%氣相色譜法%油痠%尿素包閤法
유다자유%기상색보법%유산%뇨소포합법
研究以一种福建产油茶籽油为原料,其中含棕榈酸7.93％,硬脂酸2.01％,油酸80.92％,亚油酸6.74％,不饱和脂肪酸含量约90％,通过尿素包合法油酸进行纯化.结果表明,油茶籽油在碱醇水解,用95％甲醇低温除杂后,采用90％甲醇为包合溶剂,在尿素与脂肪酸重量比为4:1,脂肪酸浓度为10％的条件下,4℃中保存16h后,油酸纯度可由80％提高到92％,回收率可达83％,实现了对油酸的分离纯化,为油茶籽油在医药及化妆品中的应用奠定良好的工作基础.
研究以一種福建產油茶籽油為原料,其中含棕櫚痠7.93％,硬脂痠2.01％,油痠80.92％,亞油痠6.74％,不飽和脂肪痠含量約90％,通過尿素包閤法油痠進行純化.結果錶明,油茶籽油在堿醇水解,用95％甲醇低溫除雜後,採用90％甲醇為包閤溶劑,在尿素與脂肪痠重量比為4:1,脂肪痠濃度為10％的條件下,4℃中保存16h後,油痠純度可由80％提高到92％,迴收率可達83％,實現瞭對油痠的分離純化,為油茶籽油在醫藥及化妝品中的應用奠定良好的工作基礎.
연구이일충복건산유다자유위원료,기중함종려산7.93％,경지산2.01％,유산80.92％,아유산6.74％,불포화지방산함량약90％,통과뇨소포합법유산진행순화.결과표명,유다자유재감순수해,용95％갑순저온제잡후,채용90％갑순위포합용제,재뇨소여지방산중량비위4:1,지방산농도위10％적조건하,4℃중보존16h후,유산순도가유80％제고도92％,회수솔가체83％,실현료대유산적분리순화,위유다자유재의약급화장품중적응용전정량호적공작기출.
