科技信息
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과기신식
SCIENTIFIC & TECHNICAL INFORMATION
2010年
32期
214,216
,共2页
烹饪专业%英语教学%教学改革%双师型
烹飪專業%英語教學%教學改革%雙師型
팽임전업%영어교학%교학개혁%쌍사형
本文阐述高等职业学校烹饪专业中开展专业英语教学改革的必要性,提出烹饪专业英语教材内容、教学方法及教学评价改革思路,认为"双师型"教师是专业英语教学改革的关键之一.
本文闡述高等職業學校烹飪專業中開展專業英語教學改革的必要性,提齣烹飪專業英語教材內容、教學方法及教學評價改革思路,認為"雙師型"教師是專業英語教學改革的關鍵之一.
본문천술고등직업학교팽임전업중개전전업영어교학개혁적필요성,제출팽임전업영어교재내용、교학방법급교학평개개혁사로,인위"쌍사형"교사시전업영어교학개혁적관건지일.