中国历史地理论丛
中國歷史地理論叢
중국역사지이론총
COLLECTIONS OF ESSAYS ON CHINESE HISTORICAL GEOGRAPHY
2008年
3期
109-117
,共9页
民国%北平%粮食市场%区位特征%等级
民國%北平%糧食市場%區位特徵%等級
민국%북평%양식시장%구위특정%등급
民国时期北平城市人口众多,粮食需求颇费,北平火车站附近的粮栈作为第一级市场将粮食输入到北平城内,一级销售商携带粮食样品在第二级粮食交易市场进行商品交换,第三级市场销售商在二级交易市场确定货源后,将粮食供应全市人民,最终覆盖整个北平城.第一级粮食市场承担代替外地粮商销售买卖的功能,多集中在车站附近;二级粮食市场确定了一级市场的货j啄后,进一步将粮食供应系统扩大,三级销售市场的主要表现形式为米庄和陆陈行,其特点为数量大、规模小、覆盖范围广,有效地将粮食输入给最终消费者.粮食供给直接关系到民生问题,本文围绕粮食这一主题,探讨了民国时期北平城市粮食市场的总体运作原则,粮食商业的运行模式以及每级粮食供应商的特点与粮食流通方式,指出北平粮食市场的三个级别间的相互联系.
民國時期北平城市人口衆多,糧食需求頗費,北平火車站附近的糧棧作為第一級市場將糧食輸入到北平城內,一級銷售商攜帶糧食樣品在第二級糧食交易市場進行商品交換,第三級市場銷售商在二級交易市場確定貨源後,將糧食供應全市人民,最終覆蓋整箇北平城.第一級糧食市場承擔代替外地糧商銷售買賣的功能,多集中在車站附近;二級糧食市場確定瞭一級市場的貨j啄後,進一步將糧食供應繫統擴大,三級銷售市場的主要錶現形式為米莊和陸陳行,其特點為數量大、規模小、覆蓋範圍廣,有效地將糧食輸入給最終消費者.糧食供給直接關繫到民生問題,本文圍繞糧食這一主題,探討瞭民國時期北平城市糧食市場的總體運作原則,糧食商業的運行模式以及每級糧食供應商的特點與糧食流通方式,指齣北平糧食市場的三箇級彆間的相互聯繫.
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