热带作物学报
熱帶作物學報
열대작물학보
CHINESE JOURNAL OF TROPICAL CROPS
2010年
11期
1890-1894
,共5页
王松标%武红霞%邢姗姗%姚全胜%詹儒林%马蔚红
王鬆標%武紅霞%邢姍姍%姚全勝%詹儒林%馬蔚紅
왕송표%무홍하%형산산%요전성%첨유림%마위홍
芒果%套袋时期%色素%色泽%品质
芒果%套袋時期%色素%色澤%品質
망과%투대시기%색소%색택%품질
研究不同套袋时期对台农1号芒果果实外观、果皮色素、果皮色泽、果实内在品质的影响.结果表明,随着套袋时间的推迟,果实病虫果率提高,果实表面光洁度降低;不同套袋时期均显著降低果皮的叶绿素、类胡萝卜素含量,花青苷含量以早套袋处理低于晚套袋和未套袋处理;果皮亮度以不同套袋时期显著高于未套袋处理,色彩浓度以晚套袋和未套袋处理略高于早套袋处理,色度角处理间差异不显著;果实内在品质,不同套袋时期均不同程度的降低了果实的可溶性固形物、蔗糖、葡萄糖和果糖含量.综合来看,台农1号芒果以第2次生理落果后尽早套袋为佳.
研究不同套袋時期對檯農1號芒果果實外觀、果皮色素、果皮色澤、果實內在品質的影響.結果錶明,隨著套袋時間的推遲,果實病蟲果率提高,果實錶麵光潔度降低;不同套袋時期均顯著降低果皮的葉綠素、類鬍蘿蔔素含量,花青苷含量以早套袋處理低于晚套袋和未套袋處理;果皮亮度以不同套袋時期顯著高于未套袋處理,色綵濃度以晚套袋和未套袋處理略高于早套袋處理,色度角處理間差異不顯著;果實內在品質,不同套袋時期均不同程度的降低瞭果實的可溶性固形物、蔗糖、葡萄糖和果糖含量.綜閤來看,檯農1號芒果以第2次生理落果後儘早套袋為佳.
연구불동투대시기대태농1호망과과실외관、과피색소、과피색택、과실내재품질적영향.결과표명,수착투대시간적추지,과실병충과솔제고,과실표면광길도강저;불동투대시기균현저강저과피적협록소、류호라복소함량,화청감함량이조투대처리저우만투대화미투대처리;과피량도이불동투대시기현저고우미투대처리,색채농도이만투대화미투대처리략고우조투대처리,색도각처리간차이불현저;과실내재품질,불동투대시기균불동정도적강저료과실적가용성고형물、자당、포도당화과당함량.종합래간,태농1호망과이제2차생리낙과후진조투대위가.
