农产品加工·学刊
農產品加工·學刊
농산품가공·학간
ACADEMIC PERIODICAL OF FARM PRODUVTS PROCESSING
2012年
8期
149,154
,共2页
高愿军%詹现璞%秦令祥%赵森
高願軍%詹現璞%秦令祥%趙森
고원군%첨현박%진령상%조삼
普通玉米%饮料%工艺
普通玉米%飲料%工藝
보통옥미%음료%공예
研究了以普通玉米籽粒为原料加工谷物饮料的生产工艺,得出了普通玉米饮料加工的关键技术,通过该技术可以得到营养价值高,口感较好的普通玉米饮料.
研究瞭以普通玉米籽粒為原料加工穀物飲料的生產工藝,得齣瞭普通玉米飲料加工的關鍵技術,通過該技術可以得到營養價值高,口感較好的普通玉米飲料.
연구료이보통옥미자립위원료가공곡물음료적생산공예,득출료보통옥미음료가공적관건기술,통과해기술가이득도영양개치고,구감교호적보통옥미음료.