CAJ | 학술논문

[目的]建立一种测定红酒中氨基甲酸甲酯(MC)的高效液相色谱-质谱联用法( HPLC-MS).[方法]对样品采用0.45 μm微孔滤膜过滤后,用氨基固相萃取小柱进行提取、纯化和氮吹浓缩处理,然后用HPLC-MS进行定性定量分析.HPLC条件为:色谱柱,氰基农残色谱柱(250 mm ×4.60 mmi.d.,5μm)；流动相,乙腈-水(0.1％乙酸)80:20；流速0.8 ml/min；检测波长195 nm；柱温25℃；进样量20μl.质谱条件:离子源为电喷雾离子源(ESI+源),扫描方式为正离子扫描,干燥气流速为8.0 L/min,干燥气温度为350℃,扫描范围为50 ～200 m/z,雾化气压力为275.8 kPa.[结果]MC在0.1 ～20μg/ml范围内线性关系良好,相关系数r为0.9960.平均回收率为83.40％,RSD为6.8％.[结论]所建立的方法具有较好的精密度和准确度,并具有样品处理简单、检测限低、分析时间短等特点,适于红酒中MC的测定.
[목적]건립일충측정홍주중안기갑산갑지(MC)적고효액상색보-질보련용법( HPLC-MS).[방법]대양품채용0.45 μm미공려막과려후,용안기고상췌취소주진행제취、순화화담취농축처리,연후용HPLC-MS진행정성정량분석.HPLC조건위:색보주,청기농잔색보주(250 mm ×4.60 mmi.d.,5μm)；류동상,을정-수(0.1％을산)80:20；류속0.8 ml/min；검측파장195 nm；주온25℃；진양량20μl.질보조건:리자원위전분무리자원(ESI+원),소묘방식위정리자소묘,간조기류속위8.0 L/min,간조기온도위350℃,소묘범위위50 ～200 m/z,무화기압력위275.8 kPa.[결과]MC재0.1 ～20μg/ml범위내선성관계량호,상관계수r위0.9960.평균회수솔위83.40％,RSD위6.8％.[결론]소건립적방법구유교호적정밀도화준학도,병구유양품처리간단、검측한저、분석시간단등특점,괄우홍주중MC적측정.