CAJ | 학술논문

[目的]探究不同锌源、锌水平对桃源鸡血清抗氧化指标的影响.[方法]选用420只桃源鸡,采用2因素3水平完全随机试验设计,2种锌源分别为羟基蛋氨酸锌、氧化锌,添加水平分别为30、60、90mg/kg,将桃源鸡随机分为7个处理组,每个处理组设3个重复,每个重复20只鸡,分3～48、48～93日龄2个阶段饲养,每个试验期结束时进行桃源鸡血清抗氧化指标测定试验.[结果]试验前期,锌的添加及不同添加水平时桃源鸡血清SOD活性、血清MDA含量在0.05水平上差异不显著,随着锌水平的添加同一锌源内血清SOD活性呈上升趋势;试验后期,锌源添加水平为90 mg/kg时血清SOD活性在0.05水平上显著高于基础日粮组,氧化锌添加水平为90mg/kg时血清MDA含量在0.05水平上显著低于基础组,不同锌源、锌水平间血清SOD活性差异不显著,血清MDA含量呈下降趋势.[结论]锌源的添加能提高桃源鸡血清中SOD酶活性,降低血清中MDA含量,减轻自由基的损伤,从而提高机体的抗氧化能力,在高温条件下更加明显;但羟基蛋氨酸锌和氧化锌两者间对桃源鸡血清中SOD活性和MDA含量的影响变化规律还有待进一步研究.
[목적]탐구불동자원、자수평대도원계혈청항양화지표적영향.[방법]선용420지도원계,채용2인소3수평완전수궤시험설계,2충자원분별위간기단안산자、양화자,첨가수평분별위30、60、90mg/kg,장도원계수궤분위7개처리조,매개처리조설3개중복,매개중복20지계,분3～48、48～93일령2개계단사양,매개시험기결속시진행도원계혈청항양화지표측정시험.[결과]시험전기,자적첨가급불동첨가수평시도원계혈청SOD활성、혈청MDA함량재0.05수평상차이불현저,수착자수평적첨가동일자원내혈청SOD활성정상승추세;시험후기,자원첨가수평위90 mg/kg시혈청SOD활성재0.05수평상현저고우기출일량조,양화자첨가수평위90mg/kg시혈청MDA함량재0.05수평상현저저우기출조,불동자원、자수평간혈청SOD활성차이불현저,혈청MDA함량정하강추세.[결론]자원적첨가능제고도원계혈청중SOD매활성,강저혈청중MDA함량,감경자유기적손상,종이제고궤체적항양화능력,재고온조건하경가명현;단간기단안산자화양화자량자간대도원계혈청중SOD활성화MDA함량적영향변화규률환유대진일보연구.