食品研究与开发
食品研究與開髮
식품연구여개발
FOOD RESEARCH AND CEVELOPMENT
2011年
8期
87-91
,共5页
赵培%王雪青%彭博丽%陈欢%亢凯
趙培%王雪青%彭博麗%陳歡%亢凱
조배%왕설청%팽박려%진환%항개
球等鞭金藻3011(Isochrysis Galbana 3011)%Zn2+%流式细胞技术%FDA%PI
毬等鞭金藻3011(Isochrysis Galbana 3011)%Zn2+%流式細胞技術%FDA%PI
구등편금조3011(Isochrysis Galbana 3011)%Zn2+%류식세포기술%FDA%PI
研究球等鞭金藻3011 (Isochrysis Galbana 3011)对Zn2+的利用.采用FDA-PI双色荧光分析法对处理藻液进行流式细胞技术检测和荧光显微镜镜检,评价4h和24h的细胞活性,通过单因素对比试验设计,试验数据使用spss17.0统计软件进行方差分析.结果在活性浓度作用域中,未发现致毒现象,藻细胞长势良好,Zn2+处理Isochrysis Galbana 30114h、24h时,FDA-PI荧光检测显示Zn2+浓度为80 μg/L时流式检测结果与对照组比较具统计学意义,藻细胞膜的完整性几乎没有受到影响,而FDA荧光检测则表明藻细胞的脂酶活性受到刺激.这一趋势在处理24h时依然存在,并获得最大活度.研究表明80μg/L是Zn2+利用的最佳浓度域,说明Zn2+的摄入加速了细胞膜上磷脂代谢.
研究毬等鞭金藻3011 (Isochrysis Galbana 3011)對Zn2+的利用.採用FDA-PI雙色熒光分析法對處理藻液進行流式細胞技術檢測和熒光顯微鏡鏡檢,評價4h和24h的細胞活性,通過單因素對比試驗設計,試驗數據使用spss17.0統計軟件進行方差分析.結果在活性濃度作用域中,未髮現緻毒現象,藻細胞長勢良好,Zn2+處理Isochrysis Galbana 30114h、24h時,FDA-PI熒光檢測顯示Zn2+濃度為80 μg/L時流式檢測結果與對照組比較具統計學意義,藻細胞膜的完整性幾乎沒有受到影響,而FDA熒光檢測則錶明藻細胞的脂酶活性受到刺激.這一趨勢在處理24h時依然存在,併穫得最大活度.研究錶明80μg/L是Zn2+利用的最佳濃度域,說明Zn2+的攝入加速瞭細胞膜上燐脂代謝.
연구구등편금조3011 (Isochrysis Galbana 3011)대Zn2+적이용.채용FDA-PI쌍색형광분석법대처리조액진행류식세포기술검측화형광현미경경검,평개4h화24h적세포활성,통과단인소대비시험설계,시험수거사용spss17.0통계연건진행방차분석.결과재활성농도작용역중,미발현치독현상,조세포장세량호,Zn2+처리Isochrysis Galbana 30114h、24h시,FDA-PI형광검측현시Zn2+농도위80 μg/L시류식검측결과여대조조비교구통계학의의,조세포막적완정성궤호몰유수도영향,이FDA형광검측칙표명조세포적지매활성수도자격.저일추세재처리24h시의연존재,병획득최대활도.연구표명80μg/L시Zn2+이용적최가농도역,설명Zn2+적섭입가속료세포막상린지대사.
