食品研究与开发
食品研究與開髮
식품연구여개발
FOOD RESEARCH AND CEVELOPMENT
2012年
9期
197-200
,共4页
孟邵华%高丽娟%罗马慧%王鸿飞%胡富陶
孟邵華%高麗娟%囉馬慧%王鴻飛%鬍富陶
맹소화%고려연%라마혜%왕홍비%호부도
食品安全%生物传感器%检测
食品安全%生物傳感器%檢測
식품안전%생물전감기%검측
综述应用于食品安全检测的生物传感器研究现状,生物传感器由于其特异性好、分析速度快、成本低,在食品安全检测领域发挥着重要的应用价值.
綜述應用于食品安全檢測的生物傳感器研究現狀,生物傳感器由于其特異性好、分析速度快、成本低,在食品安全檢測領域髮揮著重要的應用價值.
종술응용우식품안전검측적생물전감기연구현상,생물전감기유우기특이성호、분석속도쾌、성본저,재식품안전검측영역발휘착중요적응용개치.
