大众科技
大衆科技
대음과기
DAZHONG KEJI
2007年
7期
135-136
,共2页
罗非鱼下脚料%酶技术%应用前景
囉非魚下腳料%酶技術%應用前景
라비어하각료%매기술%응용전경
我国罗非鱼近年来生产总量急剧增加,加工业的发展在于能否有效的利用下脚料产生经济效益和社会效益,酶技术已经在其它淡水鱼综合利用得到充分研究,在罗非鱼综合加工有很好的应用发展前景.
我國囉非魚近年來生產總量急劇增加,加工業的髮展在于能否有效的利用下腳料產生經濟效益和社會效益,酶技術已經在其它淡水魚綜閤利用得到充分研究,在囉非魚綜閤加工有很好的應用髮展前景.
아국라비어근년래생산총량급극증가,가공업적발전재우능부유효적이용하각료산생경제효익화사회효익,매기술이경재기타담수어종합이용득도충분연구,재라비어종합가공유흔호적응용발전전경.