广西热带农业
廣西熱帶農業
엄서열대농업
GUANGXI TROPICAL AGRICULTURE
2009年
4期
25-28
,共4页
葫芦科植物%黄酮%抗氧化性
葫蘆科植物%黃酮%抗氧化性
호호과식물%황동%항양화성
以6种常见葫芦科植物叶为研究对象,采用高效液相色谱测定其黄酮类化合物含量,并提取粗黄酮,再对其抗氧化能力进行研究探讨.所研究的葫芦科植物叶中含有黄酮甙元槲皮素、山奈酚和异鼠李素中的一种或几种.其总黄酮提取物具有很强的抗氧化性,且在相同浓度条件下其抗氧化性均比人工合成的抗氧化剂BHT强.
以6種常見葫蘆科植物葉為研究對象,採用高效液相色譜測定其黃酮類化閤物含量,併提取粗黃酮,再對其抗氧化能力進行研究探討.所研究的葫蘆科植物葉中含有黃酮甙元槲皮素、山奈酚和異鼠李素中的一種或幾種.其總黃酮提取物具有很彊的抗氧化性,且在相同濃度條件下其抗氧化性均比人工閤成的抗氧化劑BHT彊.
이6충상견호호과식물협위연구대상,채용고효액상색보측정기황동류화합물함량,병제취조황동,재대기항양화능력진행연구탐토.소연구적호호과식물협중함유황동대원곡피소、산내분화이서리소중적일충혹궤충.기총황동제취물구유흔강적항양화성,차재상동농도조건하기항양화성균비인공합성적항양화제BHT강.
