包装与食品机械
包裝與食品機械
포장여식품궤계
PACKAGING AND FOOD MACHINERY
2010年
3期
57-61
,共5页
季建林%徐宝才%魏洪生%孙铁军%牛军%李景军%王赟
季建林%徐寶纔%魏洪生%孫鐵軍%牛軍%李景軍%王赟
계건림%서보재%위홍생%손철군%우군%리경군%왕빈
PID控制%腌制库%Ziegler-Nichols方法%2自由度PID
PID控製%醃製庫%Ziegler-Nichols方法%2自由度PID
PID공제%업제고%Ziegler-Nichols방법%2자유도PID
温度控制是肉食品工厂腌制工艺的关键,常常运用PID控制技术对大型腌制库的库温实施调节.通过对Ziegler-Nichols阶跃响应法、局部模板匹配法及2自由度PID控制法进行MATLAB的模拟测试,表明单独使用这些方法并不能得到良好的控制效果,而把Ziegler-Nichols局部模板匹配法及2自由度PID控制法结合起来的复合PID控制法加上控制回路系统能够得到无超调、整定时间短及系统特性变化响应性良好的控制系统.
溫度控製是肉食品工廠醃製工藝的關鍵,常常運用PID控製技術對大型醃製庫的庫溫實施調節.通過對Ziegler-Nichols階躍響應法、跼部模闆匹配法及2自由度PID控製法進行MATLAB的模擬測試,錶明單獨使用這些方法併不能得到良好的控製效果,而把Ziegler-Nichols跼部模闆匹配法及2自由度PID控製法結閤起來的複閤PID控製法加上控製迴路繫統能夠得到無超調、整定時間短及繫統特性變化響應性良好的控製繫統.
온도공제시육식품공엄업제공예적관건,상상운용PID공제기술대대형업제고적고온실시조절.통과대Ziegler-Nichols계약향응법、국부모판필배법급2자유도PID공제법진행MATLAB적모의측시,표명단독사용저사방법병불능득도량호적공제효과,이파Ziegler-Nichols국부모판필배법급2자유도PID공제법결합기래적복합PID공제법가상공제회로계통능구득도무초조、정정시간단급계통특성변화향응성량호적공제계통.
