北方园艺
北方園藝
북방완예
NORTHERN HORTICULTURE
2012年
6期
4-6
,共3页
汤谧%赵鸿飞%别之龙%伊鸿平%曾红霞%孙玉宏
湯謐%趙鴻飛%彆之龍%伊鴻平%曾紅霞%孫玉宏
탕밀%조홍비%별지룡%이홍평%증홍하%손옥굉
基质%西瓜%甜瓜%果实%品质
基質%西瓜%甜瓜%果實%品質
기질%서과%첨과%과실%품질
以泥炭和椰糠为栽培基质,研究了西甜瓜果实的品质差异.结果表明:泥炭栽培中西甜瓜的外观品质更优,但是椰糠栽培中果实的心糖和蔗糖含量高,且酯类物质(甜瓜果实的特征香气)含量高,而醛类物质(西瓜果实的特征香气)含量则在泥炭栽培中更高.说明采用椰糠栽培可在一定程度上提高西甜瓜的果实品质.
以泥炭和椰糠為栽培基質,研究瞭西甜瓜果實的品質差異.結果錶明:泥炭栽培中西甜瓜的外觀品質更優,但是椰糠栽培中果實的心糖和蔗糖含量高,且酯類物質(甜瓜果實的特徵香氣)含量高,而醛類物質(西瓜果實的特徵香氣)含量則在泥炭栽培中更高.說明採用椰糠栽培可在一定程度上提高西甜瓜的果實品質.
이니탄화야강위재배기질,연구료서첨과과실적품질차이.결과표명:니탄재배중서첨과적외관품질경우,단시야강재배중과실적심당화자당함량고,차지류물질(첨과과실적특정향기)함량고,이철류물질(서과과실적특정향기)함량칙재니탄재배중경고.설명채용야강재배가재일정정도상제고서첨과적과실품질.
